Malzemeler:
Karides
Tereyağ
Tuz
3 renkli karabiber (yeşil,kırmızı,beyaz)
Yapılışı:
Erimiş tereyağına biraz zeytinyağ ekleyerek yanmasını engelleyip karidesleri iyice kıvrılıp pembe rengini alana kadar soteledikden sonra tuz ve renkli karabiberi değirmenden çekip hafifi soğuduk dan sonra afiyetle yenir.
Sarı kuşum nasılda açıkmış da ham diye yiyiyor... karidesleri her çoçuk sevmese de bizim kız maaşallah pek severek yiyiyor alt da ki resimde ne kadar kibar şekilde çatal tutuşu var ben bile tutamam bu şekilde çatalı beceri dedikleri bu olsa gerek :)
1 yorum:
Masallh....
Yorum Gönder