Malzemeler:
11 t.kahve fincan un
2 t.kahve fincan pudra şeker
3,5 t.kahve fincanı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Un, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozunu bir yoğurma kasesine döküp elimizle karıştıralım.Karışan kuru malzemenin tam ortasına sıvı yağ döküp elimizle yavaşça yoğurmaya başlayalım.Bir süre yorduk dan sonra kendini iyice toplayan dağılmayan bir hamur haline geldiğinde hazır olmuş demektir.Elimize ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yuvarlayıp üzerini çok bastırmadan fırın tepsisindeki pişirme kağıdının üzerine sırasıyla dizelim.Yaklaşık 20 adet çıkmaktadır.180 derece ısıtılmış fırın da 40 dakika pişirelim.Üzeri çatlayıp elimizle kontrol ederken çökmüyorsa ve hafif pembeleştiyse olmuş demektir.Afiyet olsun.
1 yorum:
Un kurabiyesine bayılırım.Değişik gelen tarifleride hep denemeye çalışırım.Bunuda deneyeceğim inşallah.Ellerinize sağlık
Sevgiler
Yorum Gönder