Ne zamandır bu daveti bekler gibi kızımın çok uykusu olsa da Trilye dönüşü yorgunluktan bitkin bir halde koşarak gittik öyle özledik ki mutlu çifti güler yüzlerini gördüğümüzde ne yorgunluk kaldı ne kızım da uyku hali. Huyumu bildiğin den hemen çay semaverde olmaya başladı resmen çaysadım diyebilirim çayın yanında bize o enfes hep benim dışarıda yediğim nedense evde hiç denemediğim daha doğrusu yapmayı bilmediğim fırın da tahin helvası ikram etti öyle güzel bir lezzet bıraktı ki damağım da tabi ben duramadım bu nasıl hemen bana tarif ver dedim çok basit az malzeme ile olan tahin helvasını yeme yanında yat derler ya ben dayanamadım hemen yedim.Ellerine kolarına sağlık begümcüm çok lezzetli olması ile beraber toprak kaselerde ve hasır altlık ile sunumuna bayıldım benden sana bir yıldız ;)
Malzemeler;
Sade tahin helvası
Süt
Tereyağ
Az limon
Az tarçın ( isteğe bağlı)
Yapılışı;
Tüm malzemeleri karıtırıp biraz cıvık bir kıvam da olduğun da fırın kaplarına koyup üzeri kızarana kadar pişirilir.İsteğe bağlı karışıma tarçın da eklenebilir.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder