Cuma akşamı halamın kızı Tuana bize kalmaya gelip beni çok mutlu etti.ertesi gün acıktım ablam ne yesek dediğin de genel de herkesin çok sevip hayır demiyeceği makarna hazırlayıp üzerine domates soslu kekikli sosis hazırlayıp sundum kuşum çok mu acıkmış yoksa çok mu leziz olmuş bilmem hepsini bitirdi :)
Mutfakla arası pek iyi Tuananın birşeyler hazırlamak istediğini ama ne yapacağını bilmemesine rağmen inanılmaz heyecanla ellerini hemen yıkadı ve karar verdik 2 çeşit kurabiye yapmaya ama ilk önce akşam yemeğini hazırlayalım istedik etli biber dolması tabi tuti eksik kalırmı et harcını ben hazırlayayım dedi bende ne istiyorssa mutfakta özgür bıraktım. Şöyle bir izledim de ne kadar istekli ne kadar mutlu mutfak da :) yakındır boynuz kulağı geçer tabiri caizse :)
Menü
Tahınlı çöreği ilk edremit pazarın da bir pastahane de yemiştim ve lezzetini öyle beğenmiştim ki tarifini vermemelerine rağmen tam tarifi tutturduğumu düşünüyorum.
Tuana hamuru yoğurup hazırlarken kurabiye kalıplarını kullanmak istedi ve aklımaza kürdan da kullanmak gelince çatalla da üzerine bastırarak şekil verince farklı bir sunum elde etmiş olduk. Kızcağız yoğurmak dan yorulmuş olsa gerekki yerde yapabilirmiyim bu işlemi dediğin de kıyamadım.Tatlı kız elinden kurabiye yemek de başka oluyor mazemeleri hazırladık dan sonra hiçbirşeye yardım istemeden tek başına böyle güzel şeyler başardı güzel kız.
Ve son çayı demledik ben çok yorulmuş gibi ayaklarımı uzattım tahınlı kurabiyelerimizi çıtır çıtır yerken bir ısırık aldık ve resimledik.
Tuana yorgun ama çaktırmıyor,mutlu...
Ben yorgun her halimden belli tuti çalıştı bana noluyor...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder