Hürriyet

1 Ağustos 2012 Çarşamba

Köz Salata



Malzemeler:

1 adet közlenmiş tophane patlıcan
3 adet közlenmiş kırmızı yağ biberi
Maydanoz
Zeytinyağ
Tuz
Nar ekşisi

Yapılışı:
     Közlenmiş patlıcanı küp doğrayıp köz biberleri de küçük küplere ayırıp, ince kıyımış maydanoz ile karıştırılır.Tuz,zeytinyağ ve istenilen miktar da nar ekşisi eklenerek servis yapılır.Afyet olsun.

Hiç yorum yok: