Malzemeler;
Yarım kg taze fasulye
1 adet küp doğranmış domates
1 adet küçük doğranmış çarliston biber
Tuz
1 adet küp şeker
Zeytinyağ
1 adet kuru soğan
Su
Yapılışı;
Rendelenmiş kuru soğanı,domatesi,biberi,tuz, zeytinyağ ve ayıklanıp yıkanmış taze fasulyeleri tencere veya düdüklüye koyup üzeri geceçek kadar su ekleyip pişirilir.Ben düdüklü de kaynamaya başlayınca 20 dk da pişiriyorum daha çabuk ve kolay oluyor.Servis tabağına alınıp soğuk olarak servis yapılır.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder